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体がなまってきました。

仕事で忙しくて疲れたからといって、体の鍛錬とは全く関係なく体はなまる一方です。でこの間、「睡眠時間を削ってまで運動する」のはナンセンスですので、「仕事の中で運動するように仕事する」ように決めたのですが、長続きしていません。言い訳ですが、3.4日やっても効果が得られなく(あたりまえですが、体重が減らず)、3日坊主で終わりました。でも、あの時3.4日ですが、充実していたように感じます。また、「仕事の中で運動するように仕事する」ようにしたいと思います。大和
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くれぐれも・・・

すこしづつ、あやしい雲行きになってきましたね。先週の土曜日は「風前の灯」ならぬ「駆け込み需要」でなかなかの盛況ぶりでした。今週の金曜日からは、「アルコ-ル類を提供の店の時短営業」「G
o to travelの規制」などの噂があります。うちのパブなんか「アルコ-ル類は夜の9時までって、どうやって商売すんねん!アホかお前は!」という感じでございますが、自粛よりも「その前に」皆様にはくれぐれも、「家に帰ったら手洗い、うがい」それと「充分な睡眠」をとって頂きたいと思います。大和

お客様の判断を信じるしか・・・・飲食店がコロナの感染源やったら店なんかしていません!

風前の灯か・・・・的中してしまいました。さすがのオールド・ローズ・ガーデンも不発でした。(明日の土曜日は、たくさんのご予約を頂いていますが・・・) 
やはり、北海道の鈴木、東京の小池、案の定昨日、いらん事いったみたいですね。不況の始まりはこの間もこの二人の、「自分に注目を集める為のスタンドプレ-」が始まりです。 
 それはさておき、もし僕が、「飲食店に行く事がコロナの感染の原因」だと思うのであれば、前回の「自粛」の時にすぐに店をやめています!お客さまの「ご賢明な判断」よろしくお願い致します。大和

風前の灯か・・・・

また、大人数での会食は・・・・とか言われていますが、パブ・ロイヤルハットの夜は今のところ、イマイチですが、「オ-ルド・ローズ・ガ-デン」、「オフィシナデル・カフェ」、「パブ・ロイヤル・ハットのランチ」は賑わっております。お店をされているオ-ナ-の方は、「今度、自粛になったら・・・」なんて事を考えてやられている方は、ほとんどいらっしゃらないと思います。「とりあえず、やれるところまで」・・・という方が大半だと思います。有難い事に、なんとか、9割5分位まで戻ってきました。ベストを尽くし、続けていきたいと思います。大和

昨日、今日と・・・

昨日と今日と、パブ・ロイヤル・ハットのお昼のサ-ビススタッフが、go to ○で旅○でお休みの為、パブ・ロイヤル・ハットのランチのホ-ル業務をしました。休みの報告は3週間くらい前に聞きました。ここ最近、パブのランチ営業がかなり好調で、報告を受けてから、「自分に勤まるか不安で仕方なかった」のですが、なんとか無事に終える事が出来ました。おおげさですが、少しホッとしています。大和

また、流行ってきましたね。

またコロナが流行ってきましたね。しかし、まだ影響はなさそうです。国、自治体等が「いらんことさえ言わんといてくれれば」なんとかなるような感じがします。でも、体調管理は風邪をひきやすい季節になってきましたので、しっかり行いと思います。今日は、今からお客様が当店で使って頂いた「プレミアム食事券」の換金作業を行います。大和

チャンスはいつやってくるか・・・

昨日のブログで「馬鹿馬鹿しく」とありましたが、そう思っている間に、「いつやってくるかわからないチャンス」を逃してしまってはいけないので、「くさらないで」いきたいと思います。大和

つくづく、馬鹿らしく・・・

他のオーナ-さんも同じのなのでしょうか?まだまだ分かりませんが、コロナが落ち着き、やっとお客様のご来店が戻りつつ、やっとこれからかなという時なのですが・・・「これから頑張ってもらわなと」・・・という時にです。これで、2件目です。他のオ-ナ-さんも、「そういった馬鹿馬鹿しいこと」を抱えながら、お店を続けているのでしょうか?大和

もうこのままで・・・・

昨日も釣行して参りました。渡船のスタッフの方に「餌の魚の切り方」を教えていただきました。魚(ガシラ)が「大好物にかぶりつくような」今までに感じたことのないすごい「あたり、重み」がありました。かわいそうに、釣り上げる前に糸が切れてしまうのが結構ありました。しっかりと釣り上げられるよう、考えないとだめですね。 
 しかし、もう堤防はとても寒く、「根性」がないと出来なくなって来ました。6月2日より月曜日が休みになった分「釣りをするんだ」と心にきめていますが、先が思いやられます。釣りもれっきとしたスポ-ツなんですね。大和

土曜日はだいぶと以前のように・・・・16時をめどに・・・

お蔭様で土曜日はだいぶと以前に近づいてきました。以前からですが、14時~15時半の間にお客様が集中致します。うちのお店は今の所、「席へのご案内をお待ち頂いた場合大体10分~15分。長くても30分~40分でございます。が今の所、ご予約なしでも、16時をメドにお越し頂けるとスム-ズにご案内出来ますので、ご一考下さい。大和

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