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オ-ルドローズガ-デンめ・・・

今日は、オフィシナデルカフェは、「まあまあでした。」が、16時くらいでお客さんがとぎれてきましたので、オールドロ-ズガ-デンを見回るとケ-キのショウケースの前で立っているお客様が「4人ほど」いました。スタッフにたずねると、「ウェイティングで2組待っておられます」と言うのです。その時は「オフィシナデルカフェは席に余裕」があり、もちろんスタッフは「オフィシナデルカフェを勧めている」にも関わらず、それでもお客さまは、「こっちがいい」と言って「立って」待っているのです。僕としては「どっちに入って頂いてもいいはず」なのですが、居てるのがオフィシナデルカフェが中心ですので「何でやねん!ローズめ!」と思ってしまいます。 
昨日はブログを投稿させて頂いたときは営業成績は「イマイチ」でしたが、あれから結構盛り返しました。おかげさまで「8割」まで回復できたように思います。大和
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9/22(火)は祝日ですのでお休み頂きます。

当店(オフィシナ・デル・カフェ、オールド・ロ-ズ・ガーデン、パブ・ロイヤルハット)の成績がまた、「8割」に戻りつつあると思っていたのですが・・・「金曜日」なのに14時現在「イマイチ」の状態です。準備、受け入れ態勢は以前より成長していると思うのですが、なかなか「発揮できる」機会がありません。が、「こんな事言うんやったら・・・祝日も店開けろ!」という事なのですが、9/22(火)祝日で申し訳ございませんが、お休み頂きます。よろしくお願い致します。大和

今日もまあまあです。

パブ・ロイヤル・ハットのランチは好調を維持しております。オフィシナデル・カフェは上向きになってきているような気がします。この調子で行くと8割。年末あたりには「9割強」までは戻るのではないかと思われます。しかし、深夜ですが最近では珍しい「すごい酔っ払い」をひんぱんに見かけるようになりました。こういうのがコロナにかかるのだと僕は思うのです。節度がある「遊び」をして欲しいものです。大和

オフィシナデルカフェはぼちぼちです。

ロイヤルハット、オ-ルドローズガ-デンは今日も盛況でした。オフィシナデルカフェは最近、席数の割にはイマイチだったのですが、今日は「まあまあ」盛況でした。 
今日、アルバイトの問い合わせのお電話がありました。大学生の方からで、「来週から授業が始まる」とおっしゃっていましたが、「週に一回は学校に行かないと行けないので・・・」  「週に一回?」すなわち、来週から授業が始まるといっても、「学校に行くのは週に一回」まだ、大学生の方は「まだまだ」のようです。まだまだ、「ぼちぼち」行くしかないようです。大和

この女の人誰かな?・・・

今朝のニュ-スで女優さんで36歳という若さで自宅で亡くなっているというニュ-スがありました。名前だけ見たら「誰?知らんな・・・」という感じだったのですが、顔をよく見たら、ドラマで「この女の人誰や、今まで見たことないな。」と少し気になっていた女優さんでした。昨年は小泉幸太郎と付き合っていると週刊誌でとられていたそうです。「コロナ渦の自粛による影響」が関係なければよいのですが・・・ 
 昨日の休みの月曜日も釣行しました。またまた釣れなかったのでかなり疲れました。コロナ渦の自粛前は「仕事だけで疲労感いっぱい」だったのが、「好きなことをして疲労感がいっぱい」本当に有難いことです。普段の日常、仕事も「好きなことして疲労感いっぱい」になりたいですね・・・大和

昨日は9.11でしたね。

昨日は9.11でしたね。あの時、テレビをつけた途端「Breaking  news]のテロップが流れ、「現実なのか?」というような映像を目にしたのを覚えています。自分には最近のような感じですが、調べると2001年の出来事で19年前だったんですね。大和



コロナの話題も・・・・

お店が休業中の頃は、ワイドショ-やニュ-ス番組を見る機会が多く、「自粛を煽るような事ばかりいいやがって!」と文句ばかり言っていました。しかし、最近は「仕事が始まりテレビを見る機会」が少なくなったせいもありますが、コロナに対しての話題も薄れてきているように感じます。この調子でフェイドアウト・・・と願っていますが、もちろんこれからも、「手洗い」「うがい」「食事」「睡眠」「運動」、に気を配り「体調管理」をして行こうと思っています。大和

また、少し太りました・・・

結構毎日、クタクタになっているのですが、1キロぐらい太りました。やせないといけなく、気をつけていたので少し減少傾向にあったのですが・・・・ 
運動する時間がないといえば、それまでなのですが、コロナの緊急事態宣言の時は一ヶ月半も休業して、時間もいっぱいあったのに、少し太りました。運動もそこそこしたのですが駄目です。悲しいことに「よい行いはあたりまえ。悪い行いはすぐに結果に表れます。」今回はたった2日間少し食べ過ぎたかなというだけで・・・増えた分はもうなかなか減りません。とりあえず、今日の晩は節制しないと駄目ですね。大和

ひさしぶりの雨模様ですね・・・

この間の月曜日は、台風の影響で渡船がずっと中止していた為、5月の終わりから、「週に一回は続いていた釣行」がとうとうストップ致しました。最近の2週は釣れなかったので疲れがどっと出ましたが、それ以上に、今週はかなり、「心が疲れたまま」仕事が始まりました。釣りは寝不足で猛暑の中でするので、かなり疲れますが「心の疲れ」をとってくれてたんだなあと気付かされました。 
 この雨で少しずつ涼しくなりそうですが、「しんどいけど夏が好き」な僕にとっては少し寂しい気持ちです。大和

次から次へと・・・・

トラブルはつき物でありますが、結構しんどいし(精神的に)、手がとられますね。まあ、「飲食店あるある」の大した事のない部類には入るのですが・・・昨日は、そんなトラブルが「帰る間際に2件」ありました。「1時間半は帰るのが」遅くなりました。帰るのが遅くなるだけでなく、余計なイライラもついてきます。僕の金魚のカラス被害もそうですが、早い段階で対策、行動に移し、帰る間際、出社間際に気付き、慌てるのは避けたいと思います。昨日なんて、暇でその2件のトラブルに対処する時間いっぱいあったのに・・・大和
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